Quả mai, hay còn gọi là mai mơ, là một giống thuộc mơ. Quả mai có màu xanh đậm, chín ngã vàng nhạt, căng tròn. Vỏ trơn không lông tơ, thịt quả giòn, thơm ngào ngạt mùi chua thanh. Quả ăn đủ vị chát, đắng, chua, ngọt nhưng không đậm vị như quả mơ
Ít người biết tới quả mai vì không được trồng phổ biến như quả mơ. Hiện khu vực trồng mai chủ yếu ở Lào Cai. Mùa quả mai thường xuất hiện sau mùa mơ 1 đến 2 tuần. Quả mai chủ yếu được chế biến thành ô mai mà ta được biết.
Đặc trưng sản phẩm
- Màu sắc: đỏ sẩm
- Hương vị: có vị mặn của muối biển, vị ngọt dịu của đường mía, uống kèm sẽ có một bích muối xí muội
- Dung tích: 530ml
- Nguồn gốc, xuất sứ: Lào Cai
- Hạn sử dụng: không hạn định sử dụng ( Càng để lâu càng đượm vị )
- Thưởng thức có trách nhiệm: không chia sẽ nội dung này cho người dưới 18 tuổi
- Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh